Estilo, vida y creatividad.

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Receta de:
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Teresa Avalos Ureña
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Categoría: Cocina española




Descripción

Champiñones con jamón.
Os dejo una receta de champiñones fácil de hacer. Además, os sorprenderá lo beneficiosos que son para la salud. Entra en mi post y descúbrelo.


Ingredientes

- Champiñón. - Jamón serrano. - Vino blanco. - Aceite de oliva. - Sal.

Pasos

1
1º- Limpiamos bien los champiñones, quitándoles el tronco. 2º- En una sartén con aceite de oliva, introducimos los champiñones enteros (sin laminar) y les añadimos el jamón a cada champiñón. A continuación, le echamos el vino blanco, un poco de sal y cerramos. Cocinamos a fuego lento. Cuando estén blandos y el jamón en su punto se emplatan.




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