ROSCÓN DE REYES MUY ESPONJOSO

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Categoría: Recetas para navidad




Descripción

Auténtica receta de Roscón de Reyes paso a paso,


Ingredientes

Madre de levadura
Harina 90 g
Leche 50 g
Levadura fresca 2 g

Pasos

1
Masa Madre de levadura 142 g Harina de fuerza 340 g Leche 120 g Huevo 2 Azúcar 80 g Levadura 15 g Sal 5 g Mantequilla 60 g
2
Aromáticos Ron 20 g Agua de azahar 14 g Corteza de naranja y limón. Canela en rama.
3
Aromáticos Ron 20 g Agua de azahar 14 g Corteza de naranja y limón. Canela en rama. La receta explicada paso a paso en el vídeo