UN ARROZ PARA EL SEÑORITO

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Receta de:
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Fran Cabello
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Categoría: Arroces y cereales

Etiquetas: ARROZ, PAELLA,



Descripción

Recetas de cocina faciles y economicas con arroz. Cenas y Comidas rapidas y ricas: Como hacer paella de marisco. Algo delicioso de hacer. El arroz al señorito o "al senyoret" es un arroz con mariscos, listo para degustar sin que el señorito se ensucie los dedos. No encontrarás ninguna cáscara ni raspa en él. Es un arroz digno de auténticos marqueses!! Una sencilla y deliciosa comida rapida y facil de hacer en casa que seguro triunfa en fiestas y para niños.

¡Que no te falten ideas para preparar platos salados rápidos para almuerzos y cenas!


Ingredientes

- 100g de arroz redondo
- 8 mejillones y 10 almejas
- 1 rodaja de merluza
- 200g de langostinos
- 200g de sepia
- 1 pimiento verde
- 1 diente de ajo
- 100g de tomate triturado
- 1/2 cucharadita de pimentón
- unas hebras de azafrán
- 1 chorrito de vino blanco
- sal
- aceite de oliva

Pasos

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