Coliflor rebozada-deliciosa

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Receta de:
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Eugenia Craciun
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Categoría: Aperitivos y tapas




Descripción

Es una forma de comer la coliflor en esta temporada, ya que la encontramos a buen precio. Se hace rápido y resulta deliciosa.


Ingredientes

Ingredientes: para cocer la coliflor una coliflor de 1 kg aprox., una cucharadita de sal, agua hasta cubrir la coliflor
Ingredientes para rebozar la coliflor: la coliflor cocida y escurrida, 3 cucharadas de harina común, 3 cucharadas de pan rallado, media cucharadita ajo en polvo ,media cucharadita orégano, dos huevos batidos con una pizca de sal, aceite para freir


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