PAN de MOLDE con CERVEZA

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Receta de:
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Categoría: Pan




Descripción

Hacer pan en la panificadora es todo un placer. Nada más fácil y salen de lo más ricos y blanditos. Este rico pan de molde con cerveza es toda una delicia. Pruébalo y verás que rico.


Ingredientes

 MASA VIEJA
• 50 grs de harina de fuerza
• 35 grs de agua templada
• 2 grs de levadura seca o 6 grs de levadura fresca
• 1 grs de sal
 MASA FINAL
• 380 grs de harina de fuerza
• 125 grs de cerveza
• 125 grs de agua
• 170 grs de puré de patata
•2 grs de levadura seca
• 11 grs de sal
• Masa vieja preparada anteriormente

Pasos

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Fran Cabello 2 años 848 Visualizaciones