Lomo en salsa de cerveza
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Receta de:
Fran Cabello
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CategorÃa: Carne
Descripción
Lomo a la cerveza Tradicional, lomo en salsa de cerveza tradicional, recetas de dieta tradicional, carne al vapor tradicional,
Ingredientes
un trozo de cinta de lomo 800-1.000 gr.
sal
pimienta
ajo en polvo
aceite
200 gr. cebolla
2-3 zanahorias en rodajas
1 cta. postre harina
una lata de cerveza (Unos 300 gr.)
pastilla caldo pollo o carne
1 hoja laurel
perejil picado
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