Arroz al vino con pavo griego

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Receta de:
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Greisy Espinosa Amparo
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Categoría: Arroces y cereales

Etiquetas: pavo griego,



Descripción

Lo fácil y lo delicioso de este plato hace que sea uno de mis favoritos, una combinación de sabores riquísimos que hacen que uno se pregunte si en verdad solo tomo 40 minutos prepararla 


Ingredientes

1 cucharada de aceite de oliva
2 dientes de ajo majados
1 libra de carne de pavo molida
1 cucharadita de orégano seco
Pimienta al gusto
¼ cucharadita de sal
1 taza de espinacas frescas
1 taza de arroz
½ taza de aceitunas negras cortadas en pequeños trozos
1/3 taza de tomates picaditos
1 taza de vino blanco
1 taza de caldo de pollo casero, ver receta
1 manojo de perejil
1 cucharada de zumo de jugo de limón
1/2 cucharadita de ralladura de limón
1 onza de queso feta

Pasos

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pasos