Judías verdes revueltas con huevo – PEKANDO CON EVA

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Receta de:
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Eva Valdezate
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Categoría: Verduras




Descripción

COCINA TRADICINAL

Y ya volvemos a estar a final de mes, madre mía el tiempo no pasa ,directamente vuelaaaaa, y por tanto a vuelto a tocar asaltar una cocina, esta vez le ha tocado a Los blogs de Maria con el juego del asaltablogs-
Mira que llega a tener recetas no sabia por cual decidirme, y aprovechando que tenia judía verde en casa y con la excusa de que era para un juego me dije a ver si así se la comen por que mira que les cuesta comer verduras, aunque no se que hablo si yo no me las como ni que me den dinero, jajajjaja yo siempre digo que lo verde para los conejos.

Pero no me puedo quejar se la comieron , les gusto que es lo importante y otra forma diferente de comerla.


Ingredientes

800 gramos de judía verde fresca 2 dientes de ajo Aceite de oliva virgen extra Sal Pimienta Huevos

Pasos

1
Ingredientes 800 gramos de judía verde fresca 2 dientes de ajo Aceite de oliva virgen extra Sal Pimienta Huevos
2
Ponemos las judías a hervir aproximadamente unos 15 minutos, una vez acabado el tiempo las escurrimos bien. Picamos el ajo y lo doramos en el aceite de oliva, añadimos las judías y las salteamos. Salpimentamos y agregamos los huevos y los revolvemos.
3
Y aquí os dejo el resultado


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