MONTADITO de PAN con JAMÓN SERRANO, PIMIENTO del PADRÓN y CHAMPIÑON

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Categoría: Aperitivos y tapas




Descripción

Una rica manera de empezar una buena comida o cena.

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Ingredientes

• 1 rebanada de pan de barra estrecha
• 1 loncha de jamón serrano
• 1 pimiento del padrón
• 1 champiñon entero
• Aceite de oliva virgen extra
• Sal

Pasos

1
En una cazuela pondremos un buen chorretón de aceite de oliva. Cuando coja temperatura, agregaremos los pimientos del padrón previamente lavados y secados.
2
Limpiamos los champiñones con ayuda de un paño húmedo y los añadimos a la cazuela junto con los pimientos.