Bica gallega

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Receta de:
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Marisa Alonso
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Categoría: Dulces




Descripción

La Bica es una especie de bizcocho hecho con manteca de vaca. Muy típico de Galicia donde se sirve para acompañar al café o con el desayuno. Un dulce muy fácil y riquísimo.


Ingredientes

400 gr de harina de repostería
300gr de azúcar
200 gr de manteca de vaca cocida
4 huevos
200 gr de nata
1 sobre de levadura Royal
sal, azúcar y canela


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