CREMA PASTELERA de CAFÉ

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Categoría: Dulces




Descripción

"Para todos aquellos que quieran disfrutar de una buena crema tradicional de café"



Una crema ideal para los cafeteros. Un rico gusto a café con leche que enamorará a tus papilas gustativas.



Una crema que sirve tanto para relleno, para decorar o bien para comerla a cucharadas. Como veis, un postre muy versátil que además es muy fácil de preparar.



Cafeína y azúcar... todo a la vez.


Ingredientes

100 ml de leche
1 cucharada sopera de fécula de maíz
1 huevo entero + 1 yema 60 grs de azúcar blanco
150 ml de nata para montar
1 café expreso (o bien 1 cucharadita de café instantáneo)