Buñuelos de manzana caseros. Postre fácil y delicioso

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Fran Cabello
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Categoría: Dulces




Descripción

Los buñuelos de manzana en casa los preparamos de toda la vida. Unos bocados esponjosos, tierno y muy sabrosos, ideales para las meriendas o desayunos de toda la familia. Con sus porciones de manzana que se encuentran a cada bocado que le dan un sabor espectacular a los buñuelos. Que además se hacen muy fáciles y salen una gran cantidad, podréis comer sólo una? A qué esperáis para prepararlos?


Ingredientes

-2 manzanas
-2 huevos medianos
-150 ml de leche entera
-100 g de azúcar
-300 g de harina de trigo
-3 cucharaditas de levadura química o royal (10gr)
-1 cucharadita de canela molida
-1 cucharadita de sal
-Aceite de oliva suave para freír
-Azúcar glas adicional para espolvorear