Torrijas con Crema Pastelera y Merengue

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Albert Albella
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Categoría: Dulces

Etiquetas: Receta, semanasanta,



Descripción

Torrijas con Crema Pastelera y Merengue /Como preparar Torrijas / Receta paso a paso.



Hoy os dejo esta maravillosa receta. En casa nos gustara a todos y disfrutaremos de su sabor.


Ingredientes

Torrijas:
1 Barra de Pan de Viena.
½ Lt de Leche.
½ Piel de un Limón.
6 Cucharadas Soperas de Azúcar.
1 Rama de Canela.
2 Huevos.
Aceite de Girasol.
Crema:
800 ml de Leche.
8 Yemas de Huevo.
200 gr de Azúcar.
65 gr de Almidón.
½ Piel de un Limón.
1 Rama de Canela.
Merengue:
8 Claras de Huevo.
100 gr de Azúcar.

Pasos

1
Receta paso a paso.




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